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    何三郎道:“嫂子想的差了,这炒菜香可不只是炒菜时用,做其他菜时,加进去一样香美。
    我听说是用八角、桂皮等许调料,磨得细碎,按方子调配而成。
    这料卖得极好,价钱也不太贵,你们何不买些回去?年前是不拘是炖肉做鱼,加些都有香味。”
    贺大妻子点了点头,站在那里寻思,颇有些心动的意思。
    刘淮吩咐人倒了茶水,见贺大妻子站在那里,问道:“嫂嫂如何不坐?”
    贺大妻子道:“适才我儿子见旁边有一家包的鸡头馄饨,一心要吃,我带他过去喝两碗。”
    几个男人坐在这里吃饭,女人孩子一起多有不便。
    狗头确实想去吃馄饨,贺大妻子正好乘这个机会与众人分开。
    平常百姓虽然不讲究男女有别,不是特别熟悉的人,男女也尽量避免坐一桌。
    见妻子站在一边不走,贺大终究明白过来,从怀里取出一张纸钞,交给妻子:“这里是一贯钱,你带着儿子喝了馄饨,四边转一转。
    有什么心仪的物事,尽管买了就是。”
    接了纸钞,贺大妻子才拉了儿子一起,向众人致歉,到另一边的馄饨摊去吃馄饨了。
    贺大道:“这次到樊城来置办年货,我本是从阮员外那里取了几贯钱的凭据,说是到樊城也可以取钱。
    却不曾想到,到了樊城的储蓄所里,只给了我几张纸,说是钱钞。
    这纸虽然印得精美,却如何就能够当作钱用?心里一直嘀咕,想着若是外面人不收,到那里重换钱出来。
    不想到了商场里,许多人都用这纸钞,极是方便。
    你们是见过世面的,说说是不是城里人现在都用这一种钱了?”
    何三郎道:“哥哥,你不知道最近常平司学着益州的交子务,开始印制钱钞了么?这种钱钞,随时可以到各个储蓄所里兑换铜钱出来,外面当钱使用。
    凡是常平司管下的商场,都可以用钱钞,不得无故拒绝。
    我听人说,过一段时间,就连赋税都可以用这种钱钞交。”
    贺大惊道:“啊呀,益州的人用交子,我也听人讲过,只是没想到我们这里也用了。
    这钱钞就是张纸,上面印了些字啊图啊什么的,不怕别人照着样子制出来。”
    何三郎笑道:“我们能想到的,常平司如何想不出来?这钱钞,必是极难仿造的。”
    储蓄所广布城乡之后,杜中宵以商场收上来的现钱为本钱,正式成立了常平司下的银行,称为常平钱引务,开始发行纸币。
    现在面额较大,最大的是一贯,最小的是一百文。
    钱引务与储蓄所是互不相关的两个衙门,一个发行,一个收兑。
    中间有商场广泛使用,纸钞在城市里迅速推行开来。
    现在发行的纸币实际上是兑换券,民间由储蓄所收兑,储蓄所有必要时,再跟钱引务兑换。
    钱引务的现钱本钱,来自于商场,从而形成一个循环。
    只要发展顺利,后边京西路各州税赋收钱钞,纸币就能真正推广开来了。
    官方正式使用,对百姓来说是定心丸,有商场连通商业体系,就可以在民间流通了。
    杜中宵到京西路营田已经数年,铁监、营田务和常平司,创造了大量利润。
    此时京西路,已经是天下最富庶的地方,提供的税收占有重要地位。
    不过由于天下的铜钱有限,流通不畅,从京西路运到京城的现钱并不多,是以实物为主。
    铁监的铁和各种工业产品,营田务的粮食,常平司的绢帛,被三司收走的每年已过千万贯,是这几年其他地方修铁路的主要资金来源。
    除此之外,大量的财富沉淀在了京西路的各种实体里。

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